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鉄板焼 zaza Casual Dining

ABOUT 会社紹介

みんなの驚く顔がみたくて美味しいと楽しいのために

季節を感じられる食材で手作りをモットーに店内で調理仕込みをしています。 グレープシードオイルを使用し、塩も天然のものを使用しています。 2018年から三原市大和町に『Farm zaza』をつくり自家製野菜も使用しています。 2005年3月 流川に小さなお店『鉄板焼 炉端焼 zaza』をOPEN 2007年4月 幟町に『zaza Casual Dining』をOPEN お皿で提供する洋食鉄板焼屋です といいながら変わったzaza焼(お好み焼)もあります 現在は幟町のzaza Casual Diningのみ営業中 https://zaza-style.net/

BUSINESS 事業内容

鉄板焼をもっとお気軽に!ステーキからお好み焼きまで提供の鉄板焼屋です。

鉄板焼
2005年3月15日  広島市中区流川町に10坪の小さなお店をOPEN (鉄板焼 炉端焼 zaza Main Daining) 2007年4月10日 広島市中区幟町に現在のお店をOPEN (鉄板焼 zaza Casual Dining) zaza焼が生まれる 現在に至る
アラカルトからコースメニューまで
前菜・お肉料理・デザートなど充実したコース内容♪貸切は40~70名様まで可能です。クーポンご利用で、デザートプレートor主役の方に花束プレゼント♪(条件あり・クーポンページをご確認ください) 2H飲み放題付4500円~
厳選された食材を
シンプルが故にこだわった素材。鮮魚は中央卸売市場直送。お肉は4社の業者様から厳選。野菜は季節ごとに産地を変えて一番のものを。また、当店では【グレープシードオイル】を使用しております。ビタミンEがオリーブ油の約2倍以上も含まれていますおり、酸化しにくい為油臭くなりません!美容や健康にもよいとされています♪
カジュアルながらスタイリッシュなおしゃれ空間
ダークブラウンを基調とした店内は、間接照明が灯り、カジュアルながらスタイリッシュなおしゃれ空間。【メインダイニング】少人数から貸切パーティーまで、あらゆるシーンに対応いたします。テーブルやいすの移動もOK。人数に応じてレイアウトもお作りいたします。★貸切は40名様~70名様まで

WORK 仕事紹介

料理人が気持ちを込めて作る!その料理をお客様に伝える!どちらも大切な役目、ぜひあなたの手で!

ホールスタッフ
席へのご案内やオーダー伺い、料理運び、お会計等をお任せ。未経験者も歓迎◎ カジュアル空間で働ける、とってもおしゃれな鉄板焼のお店。 素材にこだわった一品料理やアルコールを中心に提供。 黒毛和牛を使ったステーキも自慢なんです ◎しめはやっぱりお好み焼き!たこやき生地とお好み焼きの素材を使った”zaza焼き”は多くのお客さんに愛される自慢のお好み焼きです!スタッフのためにこだわり抜いたまかないもお楽しみに☆
キッチンスタッフ(社員)
鉄板焼の技術を習得できます。 お刺身からデザートまで幅広いメニューを習得できます。 店長を目指すもよし!独立を目指すもよし! すべての技術を惜しみなく教えます。

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

ホール・キッチン補助
時給1,000円〜
広電「銀山町」目の前 ◆交通費一部支給⋯
[A]18:00~23:00の内4h~⋯
[社]キッチンスタッフ
月給190,000円〜250,000円
広電「銀山町」目の前 ◆交通費一部支給⋯
[社]15:00~23:00

鉄板焼 zaza Casual Dining

[正社員]飲食店のキッチンスタッフ キッチンスタッフ及びホールマネージャー募集
月給190,000円〜250,000円
広電「銀山町電停」目の前
15:00~23:00(途中休憩時間あ⋯

[A]カジュアルダイニングのホールスタッフ
時給1,000円〜
広電「銀山町」目の前 ◆交通費一部支給⋯
18:00~23:00の内1日4h~、⋯